Notre carte de restaurant français :
une invitation au voyage
Envie de découvrir la carte du restaurant français de Linkebeek qui propose une belle promenade vers le soleil du Sud-Ouest ? Nous disposons, également, de recettes typiques des Antilles ainsi que de nombreuses suggestions de saison. Découvrez notre offre :
Actuellement, nous vous proposons un Menu à 23,50€.
Les entrées et les plats Fromages et desserts Les suggestions du marché Menu du marché 23,50€ Plat du jour aux choix 10,00 € La carte des vins
Les entrées et les plats |
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|---|---|
| LES HORS D’OEUVRES | |
| Foie gras de canard des Landes | 17.50€ |
| + Un verre de Moelleux | 6.00 € |
| Salade Gourmande au foie gras de canard | 15.50€ |
| Salade de Cabécou de Dordogne rôti au miel | 12.50 € |
| Hareng fumé de Boulogne, pommes à l’huile | 13.00€ |
| Assiette de charcuterie du Pays (rosette de Lyon, rillettes, jambon du pays, terrine de campagne) | 15.00€ |
| Les six escargots de Bourgogne, beurre à l’ail | 12.50€ |
| Les douze escargots de Bourgogne, beurre à l’ail | 24.00€ |
| Assiette de jambon de Corrèze, cornichons | 13.50€ |
| LES VIANDES ET VOLAILLES | |
| Pièce de Bœuf de Salers poêlée, béarnaise, pommes Sarladaises | 22.00€ |
| Magret de canard à la figue | 19.00€ |
| Confit de canard des Landes, pommes Sarladaises | 18.50€ |
| Cassoulet maison aux haricots Tarbais | 20.00€ |
| Rognon de veau à la moutarde, violette de Brive | 18.50€ |
| Andouillette grillée, moutarde à l’ancienne | 18.00€ |
| Tartare de bœuf minute, pommes Sarladaises | 17.50€ |
| POISSONS | |
| Dos de Cabillaud vapeur à l'huile d'olive balsamique | 20.00€ |
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Duo de cœur de cabillaud et gamba décortiquée |
22.50€ |
Fromages et desserts |
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| Fromages | |
| € | |
| Desserts | |
| € | |
Les suggestions du marché |
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| LES ENTREES | |
| Boudin creole 2pcs et sa tarte tatin | 12.50€ |
| Salade des Monédières | 13.50€ |
| Salade de chicons au Bleu d'Auvergne | 12.50€ |
| Carpaccio de Saumon au citron vert | 13.50€ |
| LES PLATS | |
| Filet de dorade vapeur | 17.50€ |
| Onglet à l’échalote | 17.00€ |
| Crépinette de pieds de porc | 19.00€ |
| Hachis Parmentier de Canard | 18.00€ |
| Dos de cabillaud beurre aux câpres | 19.50€ |
| Joue de boeuf a la moutarde de brive | 19.00€ |
| Stack de Requin sauce chien | 17.50€ |
| Poulet roti des Landes à l'Estragon | 19.50€ |
| DESSERT DU JOUR | |
| Café Glacé | 9.00€ |
| Moelleux au chocolat boule de glace vanille | 9.00€ |
| Tarte aux pommes cannelle | 9.00€ |
| Tarte au sucre cassonade | 9.00€ |
| Tarte Caramel au beurre salé | 8.00€ |
Menu du marché - 23,50€ |
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|---|---|
| Le menu du marché est servi du mardi au samedi. | |
| ENTREES AUX CHOIX | |
| Duo de charcuteris cornichons | |
| Salade de chicon Roquefort | |
| PLATS AUX CHOIX | |
| Emincé de magret de canard au poivre | |
| Poisson du jour | |
| FROMAGE OU DESSERT | |
| mousse au chocolat | |
| Duo de fromages | |
Plat du jour aux choix 10,OO € |
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|---|---|
| ENTREES AUX CHOIX |
La carte des vins |
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|---|---|
| Sélection du Patron : | |
| Verre | 1/4 ou 1/2 ou 75cl |
| Rouge – Blanc | 4.00€ 6.50€ 13.00€ 20.00€ |
| Uby Blanc-côte de Gascogne | 5.00€ 8.50€ 16.50€ 26.00€ |
| Brouilly-Château Thivin 2011 | 6.20€ 10.30€ 21.00€ 34.00€ |
| Rouges | |
| Cuvée Ivresses des sens 2011 | 32.00€ |
| Terres de truffes 2010- Côte de Ventoux Syrah Grenache | 27.00€ |
| Cahors Malbec 2009 | 37.00€ |
| Les vins Côtes du Rhône | |
| Cairanne – Domaine 2011 Catherine Le Goeuil | 35.00€ |
| Vin issu de Vignes en Agriculture biologique | |
| Cuvée l’Améthyste 2011-Côte du Rhône | 35.00€ |
| Vacqueyras 2011 -Pierrelongue | 35.00€ |
| Crozes Hermitage 2010-La Laurelle | 42.00€ |
| Gigondas 2008 | 48.00€ |
| Saint Joseph 2010- Le Grand Pompée | 48.00€ |
| Les vins de Bordeaux | |
| Château Croix Beau-Séjour 2010-Montagne St-Emilion | 32.00€ |
| Château Bonnat 2009-Graves | 35.00€ |
| Morgon 2013 - côte du py | 37.00€ |
| Fleurie 2013 - La Roilette | 39.00€ |
| Blanc | |
| Macon Lugny 2011-Régnard | 35.00€ |
| Rosé | |
| Château des Sarins 2010-Côte de Provence Bruno Pallard | 32.00€ |
| Ramatuelle Côtes de Provence | 23.00€ |
| Cava | |
| La Petite Bulle BRUT- Bouvet Ladubay | 32.00€ |
| Champagne | |
| Champagne COLIN, Cuvé Blanche de Castille | 60.00€ |
| Premier Cru, Chardonnay | |
| Médaille, d’Argent au challenge International du vin 2009 | |
| Médaille d’Argent aux Chardonnay du Monde 2008 | |
| d’Or au concours des Vignerons Indépendants | |
Contact
Vous avez fait votre choix parmi les nombreuses possibilités gastronomiques offertes par notre carte de restaurant ? Pour tout renseignement supplémentaire ou, simplement, pour réserver une table, voici les coordonnées de notre restaurant français installé à Linkebeek, aux portes de Bruxelles.