Notre carte de restaurant français :
une invitation au voyage
Envie de découvrir la carte du restaurant français de Linkebeek qui propose une belle promenade vers le soleil du Sud-Ouest ? Nous disposons, également, de recettes typiques des Antilles ainsi que de nombreuses suggestions de saison. Découvrez notre offre :
Actuellement, nous vous proposons un Menu à 23,50€.
Les entrées et les plats Fromages et desserts Les suggestions du marché Menu du marché 23,50€ Plat du jour aux choix 10,00 € La carte des vins
Les entrées et les plats |
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LES HORS D’OEUVRES | |
Foie gras de canard des Landes | 17.50€ |
+ Un verre de Moelleux | 6.00 € |
Salade Gourmande au foie gras de canard | 15.50€ |
Salade de Cabécou de Dordogne rôti au miel | 12.50 € |
Hareng fumé de Boulogne, pommes à l’huile | 13.00€ |
Assiette de charcuterie du Pays (rosette de Lyon, rillettes, jambon du pays, terrine de campagne) | 15.00€ |
Les six escargots de Bourgogne, beurre à l’ail | 12.50€ |
Les douze escargots de Bourgogne, beurre à l’ail | 24.00€ |
Assiette de jambon de Corrèze, cornichons | 13.50€ |
LES VIANDES ET VOLAILLES | |
Pièce de Bœuf de Salers poêlée, béarnaise, pommes Sarladaises | 22.00€ |
Magret de canard à la figue | 19.00€ |
Confit de canard des Landes, pommes Sarladaises | 18.50€ |
Cassoulet maison aux haricots Tarbais | 20.00€ |
Rognon de veau à la moutarde, violette de Brive | 18.50€ |
Andouillette grillée, moutarde à l’ancienne | 18.00€ |
Tartare de bœuf minute, pommes Sarladaises | 17.50€ |
POISSONS | |
Dos de Cabillaud vapeur à l'huile d'olive balsamique | 20.00€ |
Duo de cœur de cabillaud et gamba décortiquée |
22.50€ |
Fromages et desserts |
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Fromages | |
€ | |
Desserts | |
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Les suggestions du marché |
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LES ENTREES | |
Boudin creole 2pcs et sa tarte tatin | 12.50€ |
Salade des Monédières | 13.50€ |
Salade de chicons au Bleu d'Auvergne | 12.50€ |
Carpaccio de Saumon au citron vert | 13.50€ |
LES PLATS | |
Filet de dorade vapeur | 17.50€ |
Onglet à l’échalote | 17.00€ |
Crépinette de pieds de porc | 19.00€ |
Hachis Parmentier de Canard | 18.00€ |
Dos de cabillaud beurre aux câpres | 19.50€ |
Joue de boeuf a la moutarde de brive | 19.00€ |
Stack de Requin sauce chien | 17.50€ |
Poulet roti des Landes à l'Estragon | 19.50€ |
DESSERT DU JOUR | |
Café Glacé | 9.00€ |
Moelleux au chocolat boule de glace vanille | 9.00€ |
Tarte aux pommes cannelle | 9.00€ |
Tarte au sucre cassonade | 9.00€ |
Tarte Caramel au beurre salé | 8.00€ |
Menu du marché - 23,50€ |
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Le menu du marché est servi du mardi au samedi. | |
ENTREES AUX CHOIX | |
Duo de charcuteris cornichons | |
Salade de chicon Roquefort | |
PLATS AUX CHOIX | |
Emincé de magret de canard au poivre | |
Poisson du jour | |
FROMAGE OU DESSERT | |
mousse au chocolat | |
Duo de fromages |
Plat du jour aux choix 10,OO € |
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ENTREES AUX CHOIX |
La carte des vins |
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Sélection du Patron : | |
Verre | 1/4 ou 1/2 ou 75cl |
Rouge – Blanc | 4.00€ 6.50€ 13.00€ 20.00€ |
Uby Blanc-côte de Gascogne | 5.00€ 8.50€ 16.50€ 26.00€ |
Brouilly-Château Thivin 2011 | 6.20€ 10.30€ 21.00€ 34.00€ |
Rouges | |
Cuvée Ivresses des sens 2011 | 32.00€ |
Terres de truffes 2010- Côte de Ventoux Syrah Grenache | 27.00€ |
Cahors Malbec 2009 | 37.00€ |
Les vins Côtes du Rhône | |
Cairanne – Domaine 2011 Catherine Le Goeuil | 35.00€ |
Vin issu de Vignes en Agriculture biologique | |
Cuvée l’Améthyste 2011-Côte du Rhône | 35.00€ |
Vacqueyras 2011 -Pierrelongue | 35.00€ |
Crozes Hermitage 2010-La Laurelle | 42.00€ |
Gigondas 2008 | 48.00€ |
Saint Joseph 2010- Le Grand Pompée | 48.00€ |
Les vins de Bordeaux | |
Château Croix Beau-Séjour 2010-Montagne St-Emilion | 32.00€ |
Château Bonnat 2009-Graves | 35.00€ |
Morgon 2013 - côte du py | 37.00€ |
Fleurie 2013 - La Roilette | 39.00€ |
Blanc | |
Macon Lugny 2011-Régnard | 35.00€ |
Rosé | |
Château des Sarins 2010-Côte de Provence Bruno Pallard | 32.00€ |
Ramatuelle Côtes de Provence | 23.00€ |
Cava | |
La Petite Bulle BRUT- Bouvet Ladubay | 32.00€ |
Champagne | |
Champagne COLIN, Cuvé Blanche de Castille | 60.00€ |
Premier Cru, Chardonnay | |
Médaille, d’Argent au challenge International du vin 2009 | |
Médaille d’Argent aux Chardonnay du Monde 2008 | |
d’Or au concours des Vignerons Indépendants |
Contact
Vous avez fait votre choix parmi les nombreuses possibilités gastronomiques offertes par notre carte de restaurant ? Pour tout renseignement supplémentaire ou, simplement, pour réserver une table, voici les coordonnées de notre restaurant français installé à Linkebeek, aux portes de Bruxelles.